海老、真鯛のアラ、香味野菜、香草などをふんだんに使用した濃厚アメリケーヌソースと生クリームを使用したパスタです。

ブロッコリー、ジャガイモ、パプリカ、蓮根などの野菜をマサラカレーフレークとブイヨンスープで煮込み、その旨味のつまったスープをパスタに十分に吸わせて仕上げました。

骨付き鶏もも肉に何種類ものスパイスをきかせたカレーソースを加え長時間低温にて調理しております。とても柔らかくなったチキンと香り豊かでコクのあるカレーソースが食欲を掻き立てます。